MENU NATALE 2017


Salmone marinato da noi all’aneto
con misticanza ed emulsione agli agrumi
Culatello di Zibello con burro leggero alla maitre hotel
e pan brioche ai semi di papavero
Cotechino con purea di sedano rapa e sbrise al timo
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Risotto crema di zucca e code di gambero
Ravioli della tradizione in brodo di cappone
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Sorbetto 
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Tacchinella farcita ai marroni
con patate al rosmarino
Cappone ripieno al forno
 con ratatuia di frutta e verdura
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Cremoso alle nocciole con salsa al Rhum
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Tazzina di Moka 


Vini: 
Pinot nero v.b. “Il floreale” Az. Agr. “Anteo”
      Bonarda vivace Az. Agr. “Colombi Paolo”
      Moscato di Volpara Az. Agr. “Rampuzzi”


€ 60,00

Ristorante Colombi

Il Ristorante Colombi, fondato e gestito da più di cinquant’anni dalla famiglia Colombi, sorge tra le dolci colline dell'Oltrepò Pavese, sulla provinciale che collega Stradella a Santa Maria della Versa. Il ristorante di Frazione Loglio Di Sotto, disposto su due piani, offre varie e ampie sale dotate di climatizzatore oltre a un vasto parcheggio e un suggestivo giardino. La cucina, all'insegna della leggerezza e nel rispetto della tradizione, propone piatti tipici stagionali, abbinati ai vini dell’Oltrepo Pavese. Le caratteristiche ne fanno diventare un punto di riferimento adatto a ospitare colazioni di lavoro, banchetti nuziali, riunioni conviviali e pranzi tradizionali dai menu appropriati.

eventi e cerimonie

Ristroante Colombi Mantù Beccaria

Immerso tra le verdi colline dell'Oltrepò Pavese, il Ristorante organizza ogni tipo di  evento e cerimonia per ogni occasione.

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I nostri menu'

Menù tipici Oltrepò

Il ristorante offre una vasta scelta di piatti tipici dell’Oltrepo Pavese, abbinati con degli eccellenti vini locali.

Scopri tutti i menù

COSA FARE DOPO PRANZO

ITINERARI E PASSEGGIATE TRA I VIGNETI

Dopo aver gustato delle specialità tipiche locali, potrete esplorare la bellezza dei paesaggi dell'Oltrepò.

Scopri tutti gli itinerari

Colline Oltrepò Pavese
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